24.9.2017

Sunnuntai

Hyvää sunnuntaihuomenta!
Hiljainen sunnuntaiaamu, väki nukkuu pitkään ja saa kaikessa rauhassa 
juoda sen kolmannenkin kupin kahvia. Yksi varma syksyn merkki on, kun aamuisin
tulee vedettyä yöpaidan päälle villatakki tai viltti ja jalkaan Anelmaiset :)
Olen vuosien mittaan huomannut pitäväni aina vain enemmän syksystä. 
Jotenkin sitä on oppinut näin vanhempana paremmin huomaamaan ne erityiset puolet 
jokaisessa vuodenajassa eikä enää niinkään harmittele sitä että kesä on ohi!





Tänään on edessä viimeinen sunnuntaivuoro nykyisessä työpaikassa :)

~Hannele~

18.9.2017

Sadepäivän fiilistelyä

Harmaa päivä inspiroi tunnelmakuvailuun.
Näillä elementeillä kun muistaisi ottaa useammin hetken itselleen:
 sytyttää kynttilän, keittää kupin teetä, kahvia tai kaakaota,
kääriytyä vilttiin ja ottaa kirjan käteen. Ainakin itselläni 
nuo hetket jäävät liian vähiin. Helpommin ottaa käteensä puhelimen
tai istahtaa koneelle. Ja kyllä se niin on, että kirjan kanssa rentoutuu
ihan eri tavalla. Vanha lukuharrastus pitäisi tosiaan herättää henkiin!





Ihanaa uutta viikkoa!

~Hannele~

17.9.2017

Syyshäissä

Eilen oltiin miehen ja nuorimman tytön kanssa juhlimassa
tytön kummitädin häitä. Niin ihanat häät, enkä malta olla laittamatta
muutamaa kuvaa morsiamen kimpusta ja koristeluista. Ihana yhdistelmä 
kelottunutta puuta, keltaista  ja valkoista. Sopivasti syksyistä 






Rentoa sunnuntaita 

~Hannele~

14.9.2017

Vapaapäivänä


Vapaapäivän aamu, kahvia mutteripannulla ja vähän syysfiiliksen kuvailua. 
Oikeastaan juuri nyt minun piti alunperin olla Habitare-messuilla, mutta en 
sitten lopulta lähtenytkään. Harmittaa vähän, mutta tuleehan noita :)




Tänään ajattelin myös tehdä remppasuunnitelman meidän makkariin,
toiveissa että vähän jouduttaisi toteutumista kun on selvät sävelet :)

~Hannele~

10.9.2017

Gluteeniton ja maidoton marjapiirakka

Tämä ohje on hyvinkin simppeli, eikä siinä tosiaan ole muuta erikoista kuin vaihdettu 
tavalliset jauhot gluteenittomaan jauhoseokseen ja voi maidottomaan margariiniin.
Ja nesteenä käytetty vettä. Kyse on siis ihan samasta ohjeesta, jolla
teen tavallisen murupiirakan, mutta koska itselleni oli yllätys että se onnistui ihan
vain jauhoja vaihtamalla, niin uskon että tämä antaa rohkeutta muillekin :)

Tämä on  tavallisena versiona minulle sellainen perusohje, jolla teen niin
marja- omena kuin raparperipiirakkaakin. Ja esimerkiksi joskus tein paljonkin
sellaista, että laitoin taikinan päälle seoksen, johon tulee 2 prk kermaviiliä,
2 kananmunaa, 1 dl sokeria ja 2 tl vaniljasokeria. Tämä määrä siis pellilliseen,
pyöreään vuokaan riittää puolikas annos. Seoksen päälle vielä pilkottuja
persikoita ja lopuksi muru. Tosi hyvää!

Kun tavalliseen piirakkaan riittää paistoajaksi n. 20 minuuttia niin 
gluteenitonta sai pitää uunissa 10 minuuttia kauemmin.

Gluteeniton ja maidoton marjapiirakka

(lasillinen piripintaan 2,5 dl)
2 lasia gluteenitonta jauhoseosta
1 lasi sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
100g margariinia
1 kananmuna
½ lasia vettä
marjoja

Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää sulatettu margariini.
Ota erilleen ½ lasillista seosta. Lisää 1 kananmuna ja ½ lasillista
vettä. Levitä taikina pyöreään, voideltuun vuokaan.
Lisää päälle marjoja ja erilleen otettu muruseos.
Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.
Pellillisen saat helposti kaksinkertaistamalla ohjeen.






Sateisesta säästä huolimatta suloista sunnuntaita!

~Hannele~