27.2.2012

After eight ja makaronisalaatti

Pikaisesti räpsäistyt kuvat after eight-piirakasta
ja makaronisalaatista että saan ohjeet tänne ylös :)
(ohjeen alkuperää en tiedä,
mulle tämä tuli siskolta)

 After eight-piirakka
Pohjaan ois omakin ohje mutta 
tein saman pohjan kuin snickerspiirakkaan

Paistetun jäähtyneen pohjan päälle
seos jossa:
200g pehmeää voita
½pkt tomusokeria
10 tippaa piparminttuöljyä
(mulla ei ollut öljyä joten käytin aromia)

Ja sen päälle:
200g maitosuklaata sulatettuna
4 rkl ruokaöljyä




Ja sitten makaronisalaatti jota on
tarjolla lähes kaikissa suvun juhlissa, kiitos äidin!
 Ite en oo tehnyt vuosikausiin, nyt tein synttäreille
puolikkaan annoksen josta tuli n. 5 litraa.
Tällä ohjeella tulee ämpärillinen

2 pss makaronia
1-2 pss kinkkua
7-8 omenaa
2-3 prk ananasta
2 tuorekurkkua
7-8 suolakurkkua
2 pss herne-maissi-paprikaa
purjoa

  majoneesiin:
5 keltuaista
5tl sinappia
3tl suolaa
5tl sokeria
1tl valkopippuria
1litra öljyä
5rkl omenaviinietikkaa

1 litra kermaa vatkattuna
TAI
½ litraa kermaa vatkattuna
3 prk kermaviiliä

Sekoita keltuaiset ja mausteet.
Lisää öljy ohuena nauhana koko ajan
vatkaten ja lopuksi etikka.
Yleiskoneella onnistuu helpoiten tai jos teet vatkaimella,
 kannattaa pyytää kaveri näin isoon määrään :)

Sekoita kerma ja kermaviili majoneesiin ja sitten salaatin sekaan.


~Hannele~

8 kommenttia:

  1. Pitääpä testata tuota salaattia mutta kun olen laiska niin ostan valmista majoneesia.:)

    VastaaPoista
  2. Ou nou, pakko varmaan tota piirakkaa synttäreille tehdä...hauska mitta toi ämpärillinen :D

    Mukavaa viikon alkua :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosiolla tosiaan itekin puolitin sen :D Vaikka eipä siitä kyllä paljon jäänyt, aikuisia oli 6 ja liuta lapsia :)

      Poista
  3. Ai kuinka herkulliselta kuulostavat molemmat! Oon suunnitellut et jos tulevan kesän rippijuhlissa tuon tapaista salaattia tarjoais, taidan tän sun ohjeen laittaa talteen, Kiitos!
    :)
    Anne

    VastaaPoista
  4. Toisen blogin kautta tänne "eksyin"... Kivoja juttuja sinulla. Pitää varmistaa, että onko öljyn määrä tosiaan noin suuri? Tietenkin ämpärillinen salaattiakin on iso määrä :) Ja vielä, onko kerma kuohukermaa vai? Makaronisalaatit on niin mun herkkua, mutta tällaseen ohjeeseen en ole vielä törmännyt. Kokeiluun menee! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On se, vaikka äkkiseltään minustakin kuulosti isolta määrältä :) Minä laitoin flora vispiä kun sitä sattui kaapissa olemaan ja ainakin mun mielestä passas sekin. Ite laitoin tuota kermaviiliä osan.
      Kiva kun löysit tänne, tulehan toistekin :)

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa ♥