24.7.2017

Kesäloma

Kesäloma.
Niin kauan odotettu, niin tarpeeseen!

Aamulla keitin pitkästä aikaa kaurapuuroa ja aloin miettimään, että
siitähän on tullut jo melkein luksusta! Niin harvoin sitä ehtii tai jaksaa keittää.
Minun puuroni täytyy aina saada hautua sen puoli tuntia, eikä sitä siksi kiireisinä
aamuina tule keitettyä.  Mutta kesäloman ajan aion nauttia tästäkin ilosta :D

Mitään ihmeellisempiä suunnitelmia ei ole, paitsi parin viikon päästä tytön 
rippijuhlat. Niitä ennen riittää kyllä puuhaa niin sisällä kuin ulkonakin!
Mies jo piti kesälomansa, meillä oli tänä kesänä lomat ihan eri aikaan.
Siksi ei tule ainakaan pidempiä reissuja tehtyä koko porukalla.
Mutta minulle sopii tällainen loma, ettei ole liikaa suunnitelmia.
Voi aamulla miettiä tulevan päivän touhuja ja mennä fiiliksen ja ilmojen mukaan :)





Mutta se aurinko, se sais nyt paistaa täydeltä terältään :)

~Hannele~

21.7.2017

Nimipäiväkahvit

En minä mitään nimipäivää olisi muistanut, kaikkien nimpparit
tahtoo minulla mennä ohi. Mutta kun heti aamusta tuli onnitteluja
niin kävinpä sen kunniaksi keräämässä kimpun kukkia ja join oikein nimipäiväkahvit
kuistilla kun kaikki muut kotona olevat nukkuivat :D
Kahvin kaveriksi löytyi pakastimesta tytön alkuviikosta leipomaa porkkanapiirakkaa. 
On muuten aika huippua, että omatkin lapset hyötyy mun videoista ja
opettelee leipomaan niiden avulla! Jospa kesälomalla ehtisi taas tehdä uusia :)

Vielä tänään iltavuoro ja huomenna aamu, sitten lomalle.
Reilu 3 viikon vapaa tulee kyllä enemmän kuin tarpeeseen!






Ihanaa viikonloppua ja onnea kaikille muillekin nimipäiväsankareille!

~Hannele~


18.7.2017

Lomaa odotellessa

En käytä kovinkaan usein mekkoja ja hameita, ja vielä harvemmin ostan uusia. 
Pitkästä aikaa eksyin kuitenkin mekko-osastolle, mielessäni ohut farkkumekko. 
Löysinkin lähes sellaisen kuin olin ajatellut  ja vieläpä sopivasti puoleen hintaan!
Mekon kaveriksi löysin valkoiset kangaskengät, nekin hyvällä alennuksella. 
Tämä asu pääseekin tehokäyttöön ensi viikolla kun aloitan kauan odotetun kesäloman.
 Aurinkoisia ilmoja olen sitten kolmeksi viikoksi tilannut :D

Mekko B.Young, kengät Duffy (Kärkkäinen), korikassi kirpparilöytö vuosien takaa.







Aurinkoa viikkoonne!

~Hannele~

11.7.2017

Aittatori ja Kakkukahavila


Heinäkuun viikonloppuina Merijärven aittatorilla, Antin mökissä
on avoinna Kakkukahavila. Se avattiin viime torstaina, Eino Leinon
päivänä runo-ja musiikkitapahtuman merkeissä. Kahvila on ollut avoinna
kahtena syksynä Aittasouvissa, mutta tänä kesänä saadaan nauttia sen antimista 
vähän pidempään. Ihmiset ovat löytäneet kahvilan käsittämättömän hyvin ja 
vierailijoita on tullut paljon myös muilta paikkakunnilta. Eikä kahvilaan
tulija varmasti pety, vaikka ajelisi varta vasten kauempaakin. Niin herkullisia
kakkuja on tarjolla ja tunnelma on koko aittatorilla aivan uskomaton!
Sitä minä vähän tässä pelkään, että miten minun käy kun on tuollainen unelmakahvila 
ihan naapurissa? Loppukesästä kuljetaan varmaan pyörimällä :D

Kahvilan aukioloaikoina on avoinna myös valokuva&runo-näyttely.
Isossa aitassa on myynnissä Merijärvisten tekemiä käsitöitä.

Kakkukahavila on avoinna heinäkuussa:

Pe 18-20
La 17-21
Su 10-15

Lisäksi tänään, tiistaina 11.7. kahvila on auki Kesäilta kirkossa- tapahtuman jälkeen klo 20-21

Menkää ihmeessä käymään!


















~Hannele~

29.6.2017

Kimpullinen kieloja

Käytiin nuorimman neitokaisen kanssa keräämässä kimpullinen kieloja,
joita erään pikkutien pientareella kasvaa runsain määrin.
En tiedä mistä johtuu, mutta minulla oli todella pitkään käsitys
ettei kieloa saa poimia. Sen jälkeen kun olen tuon luulon
lukenut vääräksi, olenkin poiminut kimppuni hyvillä mielin :)



Aurinkoista loppuviikkoa!

~Hannele~



28.6.2017

Yksityiskohta pihalla

Yksi meidän pihan yksityiskohdista on kukkalaatikko/katos,
jonka mies teki pari vuotta sitten minulle valmistujaislahjaksi :)
Idea lähti kärrynpyörästä, joka mies on tehnyt aitoa vanhaa mallina käyttäen.
Laatikko ja katos syntyivät tavallaan pyörän ympärille.
Laatikossa on neljä osiota, joista kahdessa on havut ja yhdessä kesäkukkia.
Tänä kesänä ostin enkelinsilmäpelargonit aiempien miljoonakellojen sijaan.
Yksi laatikko oli pari vuotta tyhjänä, mutta nyt keksittiin laittaa siihen aika
korkealla oleva pohja ja sen päälle samoja valkoisia kiviä, joita
käytin kivipurossa. Laitoin kukka- ja havulaatikoihin myös uuden,
ruskean värikatteen ja  nyt kokonaisuus on viimeistellympi.
Puuosat kaipaavat uutta käsittelyä vielä ja kivien päälle tulee
muutama isompi kivi tai muu koriste. Niin ja tuo maassa oleva
palkki kuuluu jonnekin ihan muualle, mutten alkanut
kokeilemaan siihen voimiani kuvausta varten :D









Tänään nautin vapaapäivästä ja nurmikko pitäisi taas leikata.
Malttaisi nyt vain olla satamatta :)

~Hannele~

27.6.2017

Kuvia juhannukselta

Palataan vielä hetkeksi juhannukseen. Juhannusaaton puuhista
kirjoitinkin jo aiemmin. Kokeilin myös itse saunavihdan tekoa mutta
niinhän siinä kävi, että minä jouduin turvautumaan juuttinaruun sitomisessa!
Lippu oli salossa, mutta aika vähän tuuleskeli tai ei vain ottanut meidän lippuun.
Heikosti liehui ainakin silloin kun kameran kanssa sitä kyttäsin kuvia ottaakseni.

Kun olin lapsi, ostettiin juhannukseksi aina limsakori ja jokaiselle oli
muistini mukaan kaksi limsapulloa, joskus ehkä useampikin. Meillä
limsa ostetaan yleensä isoissa pulloissa, mutta juhannukseksi on aina 
ostettava pikkupulloja. Tänä juhannuksena ostin mm. Coca-Colan 250 ml 
klassikkopullot, jotka ovat tulleet jokin aika sitten markkinoille. 
Ne sopivat muuten aika näppärästi tuohon Clas Ohlsonin pullokoriin!

Juhannuspäivänä oli kohtalaisen hyvä ilma, 
joten lähdettiin miehen kanssa juhannusajelulle moottoripyörällä. 
 Ajettiin Manamansaloon, käytiin siellä pizzalla ja tultiin toista reittiä takaisin :D
Toki pysähdeltiin välillä aika monta kertaa. Kilometrejä kertyi vajaa 400. 
Siltä reissulta ei kuvia tullut otettua  kun oli vain puhelin mukana, 
mutta Instagramia seuraavat näkivät Insta Storysta pätkiä reissulta.

Sunnuntaina oli niin sateinen päivä, ettei juurikaan harmittanut mennä
töihin. Iltasella grillattiin vähän pihvejä ja makkaraa sateiden välissä.
Siinäpä se meidän juhannus, ei mitään erikoista mutta mukavaa :)










Niin ja punasta heraa on syöty! Meinasi tänä vuonna jäädä keittämättä,
mutta vielä juhannusaaton aamuna hain tilalta maitoa ja keitin pienen määrän.
Tai no, viidessä litrassakin valmista heraa on syömistä, kun ei sitä meillä muut
 paljoa syö kuin minä. Osa ei suostu edes maistamaan :D

En minäkään sitä tosin lapsena syönyt vaikka äiti joka juhannus
sitä keitteli. Vasta aikuisena opin siitä tykkäämään :)


Kivaa tistaita!

~Hannele~

26.6.2017

Itse tehty viili

Yksi parhaista lapsuuden kesien makumuistoista on kotona
tehty viili. Maatalossa kun oltiin, viiliä oli kesäisin lähes
aina pöydällä valmistumassa. En tiedä mistä syystä sitä ei
yleensä talvisin tehty. Liekö tapa sitten peruja ajalta, jolloin 
taloissa oli talvisin kylmempi? Ehkä viili onnistui entisaikaan
vain kesällä? Oli miten oli, niin edelleen sen moni minun
lisäkseni mieltää kesäherkuksi. Itse olen tehnyt sitä lähinnä 
juhannuksena, kun olen hakenut tilalta maitoa heran keittoon.
Nytkin hain, mutta sen verran vähän jäi ylimääräistä, että
täytyi hakea kaupasta vanhanajan luomumaitoa lisäksi.

Viili valmistuu helposti, muttei ihan hetkessä.
Kupin pohjalle laitetaan 1 rkl viiliä "siemeneksi" ja kaadetaan 
päälle maitoa. Annetaan seistä huoneenlämmössä peitettynä 12-24 tuntia, 
kunnes viili on jämäkkää.  Valmis viili nostetaan jääkaappiin.

Meillä on jälkiruokakupit käyneet pikkuhiljaa vähiin, ja etsin
juhannusaaton aamuna kaupasta sopivia viilikuppeja.
Halpa-Hallista löysin sopuhintaan (6 paria n.10€)
3 dl vetoisia kahvikuppeja lautasineen. Ihan täydellisen
kokoisia viilikupeiksi ja kahvikuppeinakin pääsevät
käyttöön elokuun alussa kun juhlitaan tytön ripille pääsyä :)





Muuten, lapsena viili täytyi ehdottomasti syödä aina niin,
että ensin syötiin sokerilla peitetty kerma päältä ja sitten vasta loput :D

~Hannele~

25.6.2017

Juhannuskakku

Yleensä juhannukseksi tulee tehtyä jonkinlainen kakku,
niin tänäkin vuonna. Tein simppelin juustokakun, josta sai helposti
 aika näyttävän käyttämällä reilusti tuoreita marjoja.
Kävin vielä napsimassa koristeeksi tuollaisia miniorvokkeja,
joita on yhteen kukkapenkkiin ilmaantunut :)

Vadelma-valkosuklaajuustokakku

Pohja:
225g suklaacookies-keksejä (Rainbow)
50-75g sulatettua voita

2 dl kermaa
2,5 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
200g maustamatonta tuorejuustoa
200g vadelmahilloa
130g valkosuklaata
halutessaan voi lisätä sokeria
5 liivatetta
2 rkl vettä

Murskaa keksit ja lisää sulatettu voi. Painele seos irtopohjavuokaan.
Laita liivatelehden pehmenemään kylmään veteen.
Vaahdota kerma ja vaniljakastike, sekoita sitten keskenään.
Lisää joukkoon tuorejuusto, vadelmahillo, rouhittu valkosuklaa 
ja jos vielä kaipaa makeutta lisää niin hiukan sokeria ja vaniljasokeria.
Kuumenna 2 rkl vettä, purista liivatteista ylimääräinen vesi ja
sulata ne kuumaan vesitilkkaan. Lisää liivateseos ohuena nauhana
koko ajan sekoittaen. Kaada massa keksipohjan päälle ja anna hyytyä
kylmässä vähintään muutama tunti. Irrota kakku vuoasta ja
siirrä lautaselle. Koristele marjoilla ja tarjoile :)





Nyt kutsuu työt kahden vapaan jälkeen. Lisää juhannusjuttuja tulossa myöhemmin :)

Suloista sunnuntaita!

~Hannele~

23.6.2017

Hyvää juhannusta!

Meillä vietetään juhannusta täällä pienellä porukalla, kun
vain kaksi nuorinta on kotona! Hera on keitetty, lippu nostettu tankoon 
ja pian kutsuu juhannussauna jonne mies sitoo parhaillaan saunavihtoja. 
On niin kylmä, ettei tänään taideta edes grillailla.
 Päivällä syötiin savustettua lohta ja uusia perunoita
ennen kuin isommat lapset lähtivät omille teilleen. 
Pienten kanssa käytiin vähän ajelemassa ja ostamassa tötteröt :)

Toivotan jokaiselle rentouttavaa juhannusta!





~Hannele~